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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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定番♪冷しゃぶ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
シェリー♪
暑くて食欲がないときに、さっぱり食べられます。
材料(3人分)
豚肉
450g
レタス
9枚
ニンニク
2
ポン酢
適量
作り方
1
鍋に水を1.5リットルいれて沸かす。
2
湯に豚肉を入れ色が変わるまでゆでる。
3
ニンニクをスライスしてフライパンで焼く。
4
お皿にレタスをひき豚肉をのせニンニクをのせて、ポン酢をかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクは絶対あったほうがおいしいです。ニンニク嫌いでなかったら是非
きっかけ
料理上手だった父に教えてもらったのを自分でアレンジしました。
公開日:2019/06/27
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