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さっぱり！鶏のきゅうりおろし和え レシピ・作り方

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ayatoy
味噌で味付けした、おろしきゅうりが新鮮な一品です。彩もキレイで、食卓が華やかになります♪

材料（約1人分）

鶏むね肉
80ｇ
きゅうり
1本
●みそ
小さじ1
●白すりごま
大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●だしの素
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    鶏肉は熱湯でゆで、冷水にとって、食べやすい大きさにほぐしておく。
  2. 2
    きゅうりはすりおろし、●と合わせておく。
  3. 3
    1と2を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの絞り方は50％ぐらいのイメージです！

きっかけ

ワンパターンになりがちなきゅうりの調理方法のひとつとして。

公開日：2019/06/21
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カテゴリ
きゅうり簡単夕食簡単おつまみ鶏むね肉その他の和え物
料理名
鶏のおろしきゅうり和え

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