ブロッコリーのじゃこあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小さめの小房に分ける。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーを入れて炒めたら、塩をふって水をまわしかけ、ふたをして２分ほど蒸し煮にする。
- 3 じゃこを加えて混ぜ合わせて火を消し、のりをちぎって加えて和える。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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