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シイラの竜田揚げ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
くっちゃん22
シイラ自体は味がないので、下味をつけることで、美味しくいただけます。外はカリッと、中は柔らか!
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
シイラ
4切れ
○料理酒
大さじ2
○しょうゆ
大さじ2
片栗粉
大さじ5くらい
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作り方
1
シイラは、食べやすい大きさに切り、○の調味料を合わせた中に30分程つける。(急ぐ時は、5分でも可)
2
油をフライパンに2センチほどいれる
3
片栗粉を両目につけて、片面ずつ揚げていきます。
4
両面がカリッとすれば、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクをいれると、味がよくなりますよ。少ない油ですみます。
きっかけ
サワラが、安売りしていたので。
公開日:2019/05/13
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関連情報
カテゴリ
竜田揚げ
このレシピを作ったユーザ
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。
つくったよレポート(
4
件)
2024/09/20 21:07
美味しく揚がりました♪素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
ももmomoうさusa
こんばんは!いつもありがとうございます!美味しそうに作っていただき嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
2023/11/10 16:21
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
竜田揚げおいしいですよね♡お返しレポありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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