レンチンおかず☆茄子とみょうがのおかか煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす
- 1個
- みょうが
- 1個
- ●だしの素（顆粒）
- 小さじ1/3
- ●みりん
- 小さじ1
- ●薄口しょうゆ
- 小さじ1
- ●鰹削りぶし
- 1.5ｇ
作り方
-
- 1
- なすは縦半分に切って、長さを半分に切る。みょうがは斜め薄切りにする。
-
- 2
- 耐熱容器に1と●を加え、ラップをして、電子レンジでしんなりするまで加熱し（目安600ｗ：4分）全体を混ぜる。
おいしくなるコツ
なすから水分が出るので、水は不要です！
きっかけ
コンロが埋まっているときに、電子レンジでもう一品作りたかったので。
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