豚ヒレ肉のオーブンホイル蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニールにヒレ肉と塩、胡椒、にんにく、ローズマリーを入れ、よく揉んで15分くらい
   浸けておき味を染み込ませておく。

2. 2

   フライパンに油を敷き、ヒレ肉を返しながら、全体に焼きめをつける。

3. 3

   焼きめめのついたヒレ肉をホイルに包み180度のオーブンで45分蒸し焼きする。

4. 4

   オーブンから取り出し、あら熱をとり好きな大きさにスライスする。