赤魚の塩麹焼きレシピ・作り方

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塩麹で魚を美味しく

材料（２人分）

赤魚の切り身: ２枚

塩麹: 大２

油: 大１

醤油: 小1/2

作り方

1

魚と塩麹、醤油を袋に入れてもむ。出来たら5分以上おく。
2

フライパンに油をひき、魚を焼いていく。
3

焼けたら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/10/29

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カテゴリ: 赤魚

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