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トースターで!鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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作り置き冷凍♡kanae
グリルを使わず出来る簡単魚料理です。

材料(2人分)

塩鮭(冷凍可)
2切れ
えのき
1/2株
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    鮭が冷凍の場合は、冷蔵庫である程度解凍しておきます。
    アルミホイルを大きめに広げ、真ん中に鮭を置いてアルミホイルで巻くように口を閉じて、トースターで強5分
  2. 2
    アルミホイルを破らないように開けてみて、火が通ってきていれば、えのきをのせてさらにトースターで5分。
  3. 3
    えのきもしんなりして、魚がしっかり火が通れば、マヨネーズをお好みの量でかけて、最後1分程トースターで加熱して出来上がり。

おいしくなるコツ

魚に火が通るように確認して下さい。 最初の5分で表面が全体に出来ていれば残りの6分でしっかり通ると思います。 温度や強さによって違うので、様子を見ながら調整してください。

きっかけ

塩鮭を洋風に。

公開日:2018/10/19

関連情報

カテゴリ
鮭全般鮭のホイル焼き

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