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レンジで作る!レタスチャーハン レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ayatoy
レンジで作るお手軽チャーハン!手抜きしてもパラパラに仕上がります!
材料(1人分)
ごはん
150g
サラダ油
小さじ1
卵
1個
にんにく(すりおろし)
小さじ1/4
たまねぎ(みじん切り)
大さじ1
かまぼこ(みじん切り)
2枚
●鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
●塩・胡椒
少々
●醤油
小さじ1
レタス
2~3枚
作り方
1
耐熱容器に卵を溶きほぐし、サラダ油、ごはん、にんにくを混ぜ合わせる。
2
ラップをして電子レンジ(600w)で1分半加熱する。取り出して玉ねぎ、かまぼこを加えて全体を混ぜ、ラップをせずに、1分加熱する。
3
取り出して、●、ちぎったレタスを加え同様に、1分加熱して全体を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
数回に分けて加熱することでパラパラに仕上がります!
きっかけ
チャーハンは少量でフライパンで作ると上手く作れないので、電子レンジ調理にチャレンジしてみました。
公開日:2018/07/10
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