香ばしい!とうもろこしのごま油炒め レシピ・作り方

香ばしい!とうもろこしのごま油炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ayatoy
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とうもろこしに合うのはバターだけじゃない!ごま油だとくどくないコクが加わり、素材のお味がさらに引き立ちます!

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 とうもろこしは皮をむき、包丁で身をこそぎ落とす。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、1を加え全体に油がまわったら、みりんを加えて、全体を混ぜる。
  3. 3 焼き色がほんのりついてきたら、鍋肌に醤油を加え、全体を混ぜる。

きっかけ

素材の味を楽しみたいけれど、ゆでるのも、焼くのも面倒くさかったので。

おいしくなるコツ

甘いとうもろこしならば、みりんはなくてもOKです!

  • レシピID:1230018105
  • 公開日:2018/07/03
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カテゴリ
とうもろこし簡単おつまみ黄色系のおかず
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簡単 ビールに合う シンプル 副菜
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