香ばしい!とうもろこしのごま油炒め レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 とうもろこしは皮をむき、包丁で身をこそぎ落とす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を加え全体に油がまわったら、みりんを加えて、全体を混ぜる。
- 3 焼き色がほんのりついてきたら、鍋肌に醤油を加え、全体を混ぜる。
きっかけ
素材の味を楽しみたいけれど、ゆでるのも、焼くのも面倒くさかったので。
おいしくなるコツ
甘いとうもろこしならば、みりんはなくてもOKです!
- レシピID:1230018105
- 公開日:2018/07/03
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