豚の茹で汁でお味噌汁レシピ・作り方

Name: 豚の茹で汁でお味噌汁
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉の茹で汁 500cc; 豆腐 150グラム; ネギ 10センチくらい; インスタントかつおだし 小さじ1; 味噌 大1と1/2〜2

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

Emi's kitchen

アボカド丼とセットでどうぞ！
このレシピはアボカド丼で使う
豚の茹で汁を使用したお味噌汁です
冷しゃぶを作る際にでた茹で汁なども
ご利用ください

材料（2人分）

豚肉の茹で汁: 500cc

豆腐: 150グラム

ネギ: 10センチくらい

インスタントかつおだし: 小さじ1

味噌: 大1と1/2〜2

作り方

1

ネギは輪切りに豆腐はさいの目に切り
豚の茹で汁の中へ投入
具が煮えたら、お出汁と味噌を入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私は残り物を活用しましたが具は玉ねぎ、人参などでも美味しくできます

きっかけ

豚の茹で汁を捨てるのがもったいなくて離乳食のあまりの豆腐と冷蔵庫のネギで味噌汁にしたら豚汁風味で美味しかった

公開日：2018/05/30

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Emi's kitchen 熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪ 夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで節約食材を使った節約料理を作っています。時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきますリピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️ blogも http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/