★具だくさんで贅沢気分★鶏ごぼうとろろ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして、水にさらす。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。鶏肉は一口大に切っておく。

2. 2

   蕎麦を指定通りにゆで、冷水でしめる。

3. 3

   鍋にめんつゆを温め、1の具材を加えて、火が通るまで加熱する。2を加えて蕎麦が温まったら、器に盛り、仕上げにとろろ芋とのりをかける。