ブロッコリーのツナマヨサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけ、茎はかたい部分を切り落とし、一口大に切る。電子レンジで加熱し、火を通す。(目安:600w 2分30秒)
- 2 Aの材料を包丁でたたき、ペースト状になってきたら、マヨネーズを加え、さらにたたいて滑らかにする。塩・こしょうで味を調える。
- 3 粗熱をとった1と8等分に切ったゆで卵、2をあえる。
きっかけ
ブロッコリーをたくさん食べたかったので。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは加熱しすぎると、モサモサした食感になるので、注意すること。
- レシピID:1230016927
- 公開日:2017/05/22
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーのツナマヨサラダ
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