万能イタリアン！アンチョビソース レシピ・作り方
材料（約3人分）
- オリーブオイル（エキストラバージン） 70cc
- にんにく（みじん切り） 1片
- アンチョビ（みじん切り） 6枚
- イタリアンパセリ（みじん切り） 大さじ1
作り方
- 1 小鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ、中火でにんにくが色づくまで火にかける。
- 2 アンチョビを加えて、ひと煮立ちさせる。最後にイタリアンパセリを加える。
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