お肉がホロホロ!鶏肉のトマト煮込み♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏肉
- 400グラム
- 人参
- 1本
- じゃがいも
- 2個
- 玉ねぎ
- 1個
- ウスターソース
- 大3
- トマト缶
- 1缶
- 酒
- 大1
- ニンニク
- 1個
- 水
- 200ミリリットル
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 材料の野菜、鶏肉、ニンニクを切る。鶏肉に塩コショウで味を付ける、
-
- 2
-
- フライパンでニンニクを炒め、カレーを作る要領で野菜、鶏肉を炒める。ある程度炒めたら水を入れ30分ほど煮込む。
-
- 3
-
- 煮詰まったら、フライパンにトマト缶、ソース、酒を入れさらに10分ほど煮込み、完成!
きっかけ
カルディのトマト缶を消費したかったから。
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