ヨシダソースで簡単ししとうの甘辛 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ししとう 約20本
- ヨシダソース グルメのたれ 大さじ1
- 水 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ししとうは洗ってヘタを取り、破裂しないようにつまようじなどで数か所穴をあけます。
- 2 サラダ油を熱したフライパンに、水気を切ったししとうを入れ、中火で焼き色がつくまで炒めます。
- 3 火を弱め、ヨシダソースと水を合わせて回しあかけます。※少し油が跳ねるので注意
- 4 全体にソースがからんだら完成
きっかけ
コストコで購入したヨシダソースが大量でなかなか減らない(*_*;ししとうも大量にあるってことで作ってみました。
おいしくなるコツ
ソースはすぐに煮詰まるので手早く絡めてください。
- レシピID:1230016181
- 公開日:2016/07/29
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