ぶりの生姜液漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶり切り身 ２枚
- 酢漬け生姜スライス ５枚
- みりん 大さじ１
- 醤油 小さじ２
- 白ネギ １／２本
作り方
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1
タッパーにぶりを入れて、酢漬けにしておいた生姜のスライスを置く。みりんと醤油を合わせて入れ、一晩冷蔵庫で置く。
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2
ネギは５cmに切って、レンジで１分チン！
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3
アルミホイルを大きめにカットして、ぶり、生姜を置く。ホイルのはしを持ち上げるように折りあげて置く。ネギを置いてつけ汁をかける。
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4
グリルで７分焼く。ネギに少し焦げ目がつくくらいが美味しいです。
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- ぶり
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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