お弁当用時雨煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮をむき、千切りにしておきます。

2. 2

   牛肉は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンに、酒と砂糖とみりんと醤油を入れ、煮立たせます。

4. 4

   煮立ったら、牛肉を入れてほぐします。生姜も入れて、混ぜ合わせます。煮汁がなくなったら出来上がりです。