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3分でできる!オクラと豆腐の塩麹☆ レシピ・作り方
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nachuYMI
手抜き料理☆あっさりさっぱりで夏にぴったり♪
材料(2人分)
豆腐
半丁
オクラ
3本
塩麹
小1
作り方
1
豆腐を食べやすい大きさに切り、オクラも5ミリ幅くらいに切ります。オクラは食材用のハサミで切ると洗うものが減ります☆
2
お皿に1をのせ、塩麹をかけたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とにかく簡単に、1品を作りたくて♪
公開日:2016/06/25
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豆腐サラダ
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nachuYMI
子供の乳児湿疹をきっかけに自然な食生活、ライフスタイルをはじめました。砂糖、乳製品、添加物類を極力使わず、麹などを活用したり「まごわやさしい」の昔の日本の食を心がけています。でも、手軽&気楽にゆるめに大変にならないように☆
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