簡単☆アナゴの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   穴子の両面に小麦粉をふる。

2. 2

   フライパンに油を引きアナゴを皮側から焼いていく。

3. 3

   箸でアナゴを抑えるようにすると縮みにくくなります。

4. 4

   反対麺も焼き、しょうゆ、みりん、砂糖、酒を混ぜたものを入れる。

5. 5

   煮絡めたら出来上がり★