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ぶりのお刺身が美味しく変身☆丼ぶり レシピ・作り方

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nitatan6670
ぶりの刺身が美味しくなります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯
2杯分
ぶりの刺身
16切れ
○しょうゆ
大2
○みりん
大3
○ごま油
小1
生姜
ひとかけら
ねぎ
2本
刻みのり
ひとつかみ
白ごま
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    ねぎをみじん切り、大葉を細切りにする。
  2. 2
    おろした生姜と○の調味料をまぜる。ねぎの半分も加える。
  3. 3
    刺身を2の液に漬ける。できれば15分以上。
  4. 4
    ご飯を皿に盛り、刻みのりをのせる。上に刺身、残りのねぎをのせ最後に白ごまをふる。
  5. 5
    漬け汁を適量かけたら出来上がり☆

きっかけ

夕食に。

公開日:2015/07/23

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カテゴリ
海鮮丼

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