厚揚げと人参、ズッキーニの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げは縦横３つに切る。ズッキーニは３cmの厚さに輪切りにして銀杏切りにする。人参は皮を剥き、小さめの乱切りにして鍋に入れる。
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2
みりんと麺つゆを合わせる。
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3
鍋に２の調味料を入れ、沸騰させる。
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4
弱火にしてアルミホイルで落とし蓋をして煮る。
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5
汁気がほぼなくなったらできあがり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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