厚揚げとズッキーニの味噌炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ズッキーニは厚揚げの太さにあわせて輪切りにし、放射線状にカットする。
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2
厚揚げを縦横３等分してオイルでよく炒める。
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3
鍋の半分にズッキーニを入れて、、、
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4
みりんと味噌をよくまぜて鍋に入れる。
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5
蓋をして弱火で１０分煮たらできあがり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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