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お弁当にも☆ブロッコリーとカニかまの塩麹炒め レシピ・作り方

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うーたんママ2340
お弁当に色合いがほしくて

材料(2人人分)

ブロッコリー
半分
カニかま
2本
大さじ3
塩麹
大さじ1
チューブのにんにく
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを切る。お弁当に入れる場合は小さめに
  2. 2
    カニかまはほぐしておく
  3. 3
    フライパンに油を熱し、にんにくを炒める
  4. 4
    ブロッコリーを入れて油がまわるように炒め、酒と塩麹を入れて蓋をし蒸す
  5. 5
    ブロッコリーが柔らかくなってきたらカニかまを入れて軽く炒める

きっかけ

ブロッコリーをたくさん頂いたので

公開日:2014/05/30

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

うーたんママ2340 節約料理が大好きな主婦です! 今は娘の離乳食も始まり、毎日奮闘中! 娘を追い掛け回している日々なので、簡単レシピが多いです。 子育てブログもやってるのでよかったら見てください☆ http://ameblo.jp/shizuko-0429/

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