新玉deオニオンソース レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉ネギ ２個
- おろしニンニク １片分
- オリーブ油 ５g
- チキンコンソメ ＊ ４g
- 醤油 ＊ 大さじ１
- 白ワイン ＊ 大さじ３
- 液体パルスウィート ＊ ８g
- 黒粗挽きコショウ ＊ 少々
- ミックスペッパー ＊ 少々
- みじん切りパセリ ＊ 少々
作り方
- 1 新玉ネギはみじん切りにし。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱して、１＋おろしニンニクを炒め。
- 3 香りが出てきたら＊を入れてトロミがつくまで煮つめたら出来上がり。
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