マスタード和えの菜の花とチーズのせ、クラッカー添え レシピ・作り方

マスタード和えの菜の花とチーズのせ、クラッカー添え
  • 約15分
  • 300円前後
みたらしたまご♪
みたらしたまご♪
ちょっと寒さが緩んだ日は、春を感じさせるお菓子でゆっくりとくつろぎたいものです♪とっても簡単でサクサクのクラッカーとマッチしてます。美味しいので是非どうぞ!

材料(2人分)

  • 大麦クラッカー 4枚
  • チーズ 2枚
  • 菜花 半株
  • マスタード 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 少々
  • 刻んだしそ 3枚

作り方

  1. 1 菜花は一口大に切り、ごま油をひいたフライパンに入れて炒める。
  2. 2 火が通ったら火を止めて、マスタードとしそ、そして塩で味付けする。
  3. 3 チーズを用意する。(濃厚なチーズの方が美味しく頂けます^^)
  4. 4 クラッカーにチーズと料理した菜花を添える。
  5. 5 もう一枚クラッカーを添えてできあがり☆

きっかけ

クラッカーを使ったお菓子を作りたくて。

おいしくなるコツ

チーズはちょっと濃いめの味がよいです。 クラッカーが菜花のマスタードとチーズと非常に合いますので、ワインのおともに絶品です!

  • レシピID:1230012500
  • 公開日:2014/03/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
クラッカー マスタード 菜花 チーズ
料理名
クラッカー
みたらしたまご♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る