マスタード和えの菜の花とチーズのせ、クラッカー添え レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 菜花は一口大に切り、ごま油をひいたフライパンに入れて炒める。
- 2 火が通ったら火を止めて、マスタードとしそ、そして塩で味付けする。
- 3 チーズを用意する。(濃厚なチーズの方が美味しく頂けます^^)
- 4 クラッカーにチーズと料理した菜花を添える。
- 5 もう一枚クラッカーを添えてできあがり☆
きっかけ
クラッカーを使ったお菓子を作りたくて。
おいしくなるコツ
チーズはちょっと濃いめの味がよいです。 クラッカーが菜花のマスタードとチーズと非常に合いますので、ワインのおともに絶品です!
- レシピID:1230012500
- 公開日:2014/03/19
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- クラッカー
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