小松菜とカラーピーマンのヴィネガーサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜
- ２パック
- カラーピーマン
- ４０g
- 白ワインヴィネガー ＊
- 大さじ１
- パルメザンチーズ ＊
- 小さじ１
- クレイジーソルト ＊
- 少々
- 液体パルスウィート ＊
- ３g
- 黒粗挽きコショウ ＊
- 少々
- オリーブ油 ＊
- ５g
作り方
-
- 1
- 小松菜は熱湯でサッと茹でて、冷水を通し、３cmくらいの長さに切って水気をしぼり。
-
- 2
- カラーピーマンは細切りにし。
-
- 3
- ボールに、１＋２＋＊を入れて混ぜたら出来上がり。
きっかけ
白ワインヴィネガーの香りが美味しい小松菜の簡単サラダです。
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