オムライス☆チキンライスは炊飯器におまかせ レシピ・作り方

オムライス☆チキンライスは炊飯器におまかせ
  • 約1時間
  • 300円前後
かばこあら
かばこあら
炊飯器でチキンライスを作ってオムライスを!汚れ物も少ないし、子どもの相手も出来るしオススメです(^^)

材料(4人分)

  • 3合
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 小さじ1 1/2
  • 調味料と合わせ3合の線2ミリ下まで
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 玉ねぎ 小1個
  • にんじん 5㎝
  • 8個(2個/人)
  • バター 小さじ4(小さじ1/人)
  • 【トッピング】
  • ケチャップ 適宜
  • 乾燥パセリ 適宜

作り方

  1. 1 米は研ぐ。
    玉ねぎ、にんじんはみじん切り。
    肉は、1㎝角に切る。
  2. 2 炊飯器の内釜に研いだ米と調味料を入れる。
    3合のラインの2ミリ下まで水を注いだ後、切った具を入れて普通に炊く。
  3. 3 チキンライスが炊けたら、オムライスを作る。
  4. 4 私は…
    フライパンにバターを小さじ1ぐらい溶かしてといた卵をいれ半熟になったら真ん中にオムライス型にご飯を盛る。
  5. 5 両端から卵をごはんにかけたらお皿に滑らしながら盛り付けてトッピングをかけたら出来上がり〜(^^)です

きっかけ

夕方忙しい時や休みの日に…炊飯器にお任せなので他事が出来る!という

おいしくなるコツ

肉は、ベーコンやソーセージでも。その時は、塩を控えてください。具も他にコーン缶やミックスベジタブル等があいます。

  • レシピID:1230012292
  • 公開日:2014/02/19
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オムライス鶏もも肉玉ねぎ
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