肉団子とブロッコリーのおかず レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
肉団子に片栗粉をまぶす。
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2
油を中温に熱し、１を色よくあげておく。
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3
食べ易い大きさに切ったブロッコリーは５分熱湯で茹でて冷水に鶏、よく水分を切っておく。玉葱は櫛切りにする。
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4
オリーブオイルを熱した鍋で玉葱を炒め、あとからブロッコリーも入れて熱が通ったら、、、
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5
あげた肉団子も入れて全体に熱を通す。
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6
＊の材料をあわせてドレッシングを作る。
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7
５を器に盛り、ドレッシング大さじ１をかけてできあがり。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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