鶏むね肉で　味噌漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 胸肉は火が通り易いように、削ぎ切りにして置きます。

   

2. 2 みそとしょうゆ麹を使います。

   

3. 3 それぞれ大さじ１づつに、みりんをたして良くまぜます。

   

4. 4 肉に３をまぶして冷蔵庫で一晩置きます。

   

5. 5 オイルを熱したフライパンで、両面こんがり焼きます。

   

6. 6 できあがり。