油で揚げない！南瓜コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜はホイルで包んでウォーターオーブンで３５分蒸焼きにし、あら熱が取れたら皮＋種を取り除いて、ボールに入れマッシュし。

2. 2

   フライパンに豚こま肉を入れて炒め（ノンオイル）、火が通ってきたら＊を入れて煮からめ。

3. 3

   ２のあら熱が取れたら１のボールに入れて混ぜ、小判型にまとめ。

4. 4

   ３の表面に、揚げないパン粉を押し付けるようにまぶし、オーブントースターで３分くらい焼いて出来上がり。