蓮根のフライ　胡麻ソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮を剥いて５mm程度の厚さに切る。

2. 2

   薄力粉をまぶして溶き卵をつける。

3. 3

   パン粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに多めのオイルを熱し、両面こんがり焼く。

5. 5

   ＊のソースをかけていただく。