枝豆入りミニサイズのお好み焼き＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはあらくみじん切りする。ボールにお好み焼き粉とだし汁を入れ、ホイッパーでだまのないようによく混ぜる。

2. 2

   １にキャベツと鞘から出した枝豆と卵と鰹節を入れてよく混ぜる。

3. 3

   弱～中火に熱したフライパンに油を引き、お玉ですくって２のタネを落とし、お玉の背で少し押えながら丸い形にする。

4. 4

   焼き色が付いたら裏返し、反対も焼き色がついて、中まで火が通ったらお皿にうつす！
   お好みソースをかけて出来上がり♪