海老のココナッツミルク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻向きして背わたを取り除き、塩＋コショウして片栗粉をまぶしておき。

2. 2

   ブロッコリーは熱湯でサッと茹でて水気を切って小房に分け、玉ネギは薄切りにし。

3. 3

   フライパンに、オリーブ油を熱して２を炒め。

4. 4

   火が通ってきたら、１を加えてサッと炒め。

5. 5

   ＊を入れてからめたら出来上がり。