レトルトを豪華に♪ビーフ焼きカレー レシピ・作り方

レトルトを豪華に♪ビーフ焼きカレー
mina☆914
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レトルトじゃちょっぴり物足りないとき・・・
焼きカレーにして、ビーフをプラスするだけで豪華に変身します^^

材料(1人分)

  • レトルトカレー 1人分
  • ごはん 1人分
  • アメリカン・ビーフ ファミリーカット 60g
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 牛肉は一口サイズに切り、塩コショウをまぶしておく。(アメリカンビーフを使用しました^^)
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火でお肉を焼く。表面に色が付いて、中が赤みが残るレアくらいでお皿に取り出しておく。
  3. 3 耐熱皿にごはんを盛り付けその上に温めたレトルトカレーをかける。
  4. 4 3の上に2のお肉を乗せ、スライスチーズを手でちぎりながらトッピングする。
    オーブントースターで5分~6分焼いてチーズがとろけたら出来上がり♪

きっかけ

レトルトじゃ物足りないけど・・・って時のランチにつくりました^^

  • レシピID:1230008442
  • 公開日:2012/12/22
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