ガーリックピラフにガーリックステーキ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アメリカン・ビーフは数箇所筋きりをして、両面に塩コショウをまぶしておく。

2. 2

   オリーブオイルをひいたフライパンでにんにくを香りが出るまで中火で炒めたら、お肉をいれ焼き色が付いたら、裏返し、両面こんがり焼く。

3. 3

   お肉が焼けたらお皿に取り出し、少しおいてから2ｃｍ幅に切っておく。

4. 4

   同じフライパン（にんにくは残したまま）にみじん切りした玉ねぎ、にんじんをいれ、中火で炒める。

5. 5

   玉ねぎが透き通ってきたら、温かいごはんとコーンを加え、全体を混ぜ合わせる。
   コンソメ、塩こしょう、鍋肌からめんつゆを加え味を調えたら、お好みでバターを加える。

6. 6

   ５のガーリックピラフをお皿に盛り付けて、その上に３のステーキを乗せてお好みでクレイジーソルトを振って出来上がり♪

7. 7

   牛肉はアメリカンビーフを使用しました！