あさりのマリナラソースパスタ@オレガノ風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大鍋にお塩を入れて(たっぷり目)茹で始めます。
アルデンテの茹で上がり1分前にあげます。 - 2 1と同時進行で、フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにく、鷹の爪を入れ火にかけます。
- 3 ニンニクの香りが立ったら、鷹の爪は取り出し(辛さを増したいならそのままでも)、あさり、白ワイン、トマト缶、コンソメ、オレガノを入れ、蓋をして中火で煮ます。
-
4
アサリが開いたら、スパゲティーを入れ、1分フライパンを振りながら絡める。
味を見て、塩コショウして出来上がり。
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