ベビーホタテとコーンのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生のとうもろこしを使う場合はラップをして2～3分チンすれば茹で上がりまレシピID: 1230006402す。（よければ参照して下さいね）

2. 2

   鍋にベビーホタテを入れて塩胡椒を振り、白ワインを入れて軽く炒めます。

3. 3

   コーンとホワイトソースと牛乳・コンソメを入れて3分程煮て火を止めます。

4. 4

   最後にコクと香りのバターを入れて混ぜたら味見をし塩コショウで調整してパセリをふって出来上がりです。