ミルフィーユとんかつのタルタル添え♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロースを４枚重ね、軽くギュギュっと押さえる。塩コショウを片面にほんの少しまぶしておく。これを２つ作る。
- 2 １に、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、180度の油でからっとするまで揚げてとんかつの完成。
-
3
○でタルタルソースつくり。
玉葱、らっきょうはみじん切り、卵は茹でて粗みじんにする。 - 4 ３にマヨネーズを混ぜ味をみて、塩コショウで整えパセリを振る。
- 5 ４のタルタルソースを２のとんかつにかけて出来上がり♪
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