切り干し大根＆にんじんの煮物＾＾ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
切干大根は水の中でもみ洗いし、少し置いてもどす。
ふっくらしてきたら、しぼって水気をきっておく。 - 2 人参は長さ５センチほどの細切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、人参を炒めたら、切干大根を加えほぐしながら炒める。
- 4 ●の調味料を加え、落し蓋をしたら、中火で時々混ぜながら煮汁がなくなるまで煮て出来あがり♪
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- カテゴリ
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