ズッキーニと新じゃがのケチャマヨチーズ焼き レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 ズッキーニと新じゃがは1センチ角にきります。にんにくはみじん切りにします。
- 2 フライパンにオリーブ油とにんにくをいれ火にかけます。香りがたったらズッキーニと新じゃがを中火で火が通るまで炒めます。
- 3 火が通ったらケチャップと塩で味をつけ耐熱皿にうつします。モッツアレラをのせトースターで焼き色がほんのり付くまで焼いて出来上がり♪
きっかけ
季節の食材を簡単で美味しく♪ワインにもあう一品を^^
おいしくなるコツ
盛り付けた後パセリやバジルなどを散らすと◎ モッツァレラは塩っ気が無いものを使用しています。
- レシピID:1230006826
- 公開日:2012/07/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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簡単な一品です^^