材料（２人分）
- 鶏モモ肉
- １枚
- レモン汁
- 大１
- 塩コショウ
- たっぷりめ
- スライスチーズ
- ２枚
- 乾燥パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を ７,８等分に切り、レモン汁と塩コショウをすり込み、冷蔵庫３０分ほど漬け込んでおきます。
-
- 2
- グリルでに並べて両面を焼きます。
-
- 3
- ほぼ火が通り、カリッとした段階で、チーズを少しずつ乗せチーズがとろけ始めたら出来上がりです。
最後にパセリを振ると綺麗です！！
おいしくなるコツ
肉は少々こげがつくくらいカリッと焼いた方が美味しいです。チーズは程よい溶け具合の時に取り出すと良いと思います。
きっかけ
夕食に作りました！
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