コラーゲンたっぷり！牛すじのカレー「圧力鍋」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・牛すじを高圧で５分間で煮る。
   ・圧が抜けたら綺麗に洗って一口サイズに切り分ける。
   ・圧力鍋は洗って次の準備。

2. 2

   ・牛すじを煮ている間に野菜を一口大にカットしておく。

3. 3

   ・1と2を圧力鍋に入れ、水700ｃｃを注ぐ。
   ・高圧で５分間煮る。
   ・圧が抜けたらカレールーを入れて出来上がり。
   ・好みでルーの量を調整で完成。