甘くて美味しい^^かぼちゃコロッケ♪ レシピ・作り方

甘くて美味しい^^かぼちゃコロッケ♪
mina☆914
mina☆914
衣はサクサク、中はホクホク♪
お弁当にも(^^)

材料(4人分)

  • かぼちゃ 1/2個
  • ハーシーチョコレートシロップ 大1/2
  • 合挽き肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 カップ1/2
  • 1~2個
  • パン粉 カップ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 かぼちゃは適当な大きさに切って耐熱皿に入れ、水にくぐらせてからレンジで7~8分間温める(500w)。
  2. 2 やわらかくなったらフォークなどでマッシュし、ハーシーチョコレートシロップを混ぜ合わせておく。
  3. 3 玉ねぎ・ひき肉を炒め、塩コショウし2のかぼちゃをよく混ぜ合わせ真ん丸く成形する!
  4. 4 3に小麦粉・卵・パン粉をつけ、油でサっと揚げる。
    中は既に火が通っているのでころもに色が付けば出来上がりです!

きっかけ

友達のママから教わりました。

  • レシピID:1230006428
  • 公開日:2012/07/28
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その他のコロッケ
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