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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
牛肉とにんにくの芽で簡単プルコギ風♪ レシピ・作り方
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mina☆914
ご飯が進みます!
材料(4人分)
牛肉
300g
にんにくの芽
1袋
玉ねぎ
1個
●にんにく
3片
●醤油
大3
●酒
大2
●ハチミツ
大2
●コチュジャン
大1
●ゴマ油
大1
作り方
1
玉ねぎは5mm幅、にんにくの芽は3cmの長さに切る。にんにくはすりおろす
2
●を混ぜ合わせ、牛肉と野菜を加えてよく揉み込み、30分間漬けておく。
3
フライパンにゴマ油(分量外)を敷き、2をタレごと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2012/06/09
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
プルコギ
料理名
牛肉とにんにくの芽で簡単プルコギ風
このレシピを作ったユーザ
mina☆914
2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪
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