塩麹ネギ生姜だれの冷や奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
- おぼろ豆腐 ２個
- 塩麹 大さじ１
- 濃縮麺つゆ 大さじ３
- 小口切り細ネギ 大さじ２
- おろし生姜 １片分
作り方
- 1 小ボールに、豆腐以外の材料全部入れてよく混ぜ。
- 2 おぼろ豆腐を器に盛りつけ、１をかけたら出来上がり。
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- その他の大豆・豆腐
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- 塩麹ネギ生姜だれの冷や奴
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