ウインナーとキャべチーズの一口春巻き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツを千切りにし、塩を振って揉んで、しばらく置いておく。
水が出てきたらギュッとしぼる。 - 2 ボウルにキャベツと小さく輪切りにしたウインナーを入れてマヨネーズで味を付ける。
- 3 春巻きの皮は4等分に切っておく。
- 4 皮の上端に水で溶いた小麦粉を塗り、２と小さくちぎったチーズを置いて包む。
- 5 180度の油で狐色になるまで揚げたら出来上がり♪
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p-mika-rin2012/08/06 22:47
レシピを参考にさせてもらって、揚げ物が苦手なので少な目の油で焼いてみました。キャベツ・ウインナー・チーズとマヨネーズが合ってて美味しく、主人にも好評でした☆
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