煮込みすぎず、保温調理でやわらかに仕上げます。 保存は5〜7日が目安。長期保存は冷凍で。 ブログ いないいないだあのかんたんレシピ より http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/
オイル漬けツナのレシピと、水煮ツナのレシピを参考に自己流で。
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