シンプルに美味しい！かじきの薬味醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かじきを、漬け汁材料全て合わせた中に３０分くらい漬けておく。

2. 2

   フライパンに油少量を熱し、①を両面焼く。分厚いものはふたをして蒸し焼きにして中まで火を通す。

3. 3

   漬け汁の残りを加えて煮絡めて出来上がり。