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お肉不要!乾物と野菜の焼きうどん レシピ・作り方

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いないいないだあ
あっさりしてるけど、旨みたっぷりの美味しい焼きうどん!10分くらいでパパッと出来ます♪

材料(3,4人分)

うどん
人数分
乾燥小エビや切りイカ
大さじ1~2ずつ
もやし、人参、ネギなどお好みの野菜
たっぷり
しょうゆ
大さじ1~2
かつお節、青海苔など
たっぷり
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作り方

  1. 1
    野菜は適宜食べやすく切る。
  2. 2
    フライパンに油少量を熱し、野菜を炒める。火が通ったら、乾物を加えて、うどんを加える。
  3. 3
    醤油で味付けして出来上がり。

    皿に盛り、かつお節や青海苔をかける。

おいしくなるコツ

乾物は他にも漉き昆布などもOK。だし汁(または粉末だし)を少々入れるのも美味しいです。 ブログ「いないいないだあのかんたんレシピ」より http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/

きっかけ

焼きそばやお好み焼きを乾物だけで作ったので、焼きうどんも作ってみました。

公開日:2012/03/23

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
簡単 時短 ヘルシー ダイエット
料理名
焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

いないいないだあ 簡単に作れて、体にやさしいヘルシーレシピが大好きです。 いないいないだあのかんたんレシピ http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/ ※最近、レシピブログ放置しがちで、もし連絡が必要な場合、http://solar-merit.net/のお問い合わせ欄からお願いします。

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